和風会館 ふかまつ

今年の夏、会席料理の〆に

大門素麺を胡麻風味にして提供しております(^^♪

飲んだ後にもしつこくなく

サッパリした味でとっても好評いただいております！

茗荷、青紫蘇、葱、生姜、胡麻がたっぷりで

〆にぴったりなんですよ!(^^)!

私も大好きです！！

ダシでいただくのももちろん美味しくて大好きですが、

たまには変わっていていいのかもしれませんね！

梅雨入りして、なんだか変な天気が続きますね！？

暑かったと思えばまた寒くなったり・・・

それに順応できるのが「免疫」の一つでもあるのでしょうか

私はたまに喉が痛くなったり鼻水が出たりするくらいで

風邪をこじらせたりとかはないのですが。

夏に向けて色々なイベントが発表されていますね！

なんと、１０月１０日(金)に「山崎まさよし」さんが砺波市文化会館で

コンサートをされるんですよ！

オドロキですよね(^^♪

早速チケットを買いに・・と言いたいところですが

金曜日の夜。

お店もあるので(忙しいと期待して)難しいかなと

従業員は張り切ってましたけどね★

砺波市文化会館。

昔は北陸で一番音の通りがいいとコンサートにもってこいだったそうです♪

私も小さい頃ピアノの発表会で行ったなあ・・・

可愛いドレス着て^m^

天野餅店の店主、

修くん考案のお菓子

「練棒」です(^^♪

一口パクっといただくと・・

和風バームクーヘンのような、、

モチモチしていて新触感！

とっても美味しいお菓子でしたよ～

お土産などにもってこいじゃないかな？

夜高が終わっても販売するそうなので、人気出そうですよね！！

次は抹茶味食べてみなくっちゃ^m^

今日の夜高も大盛況になるでしょうね～♪

私は残念ながら行けそうにないんですけど・・

みなさん怪我のないように頑張ってください！！！！

ふかまつプロデュースでの婚活イベントを開催いたします！！

８月２日(土)６じ～場所は若鶴大正蔵

★若鶴酒造さんの新しい蔵です！とっても素敵な空間になっているんですよ＾＾

美味しい料理と美味しいお酒を満喫していただきながら

ゲームなどで楽しんでいただこうと思っております(^^♪

この夏、素敵な出会いがほしいと思っていらっしゃる方には

ぜひ参加していただきたいと思います！！！

チラシにも書いてありますが、女性は浴衣着用で５００円ＯＦＦです

とびきりのオシャレをしてきてくださいね～

たくさんのご応募、お待ちしております！！！

先日、大好きなお二人の披露宴がありました！

新郎のご両親の結婚式も当館でしていただいたとのことで、

とっても嬉しい気持ちでいっぱいでした

ウエディングケーキは、

馬が大好きな二人のために

シャトレさんにお願いしてモチーフをいれていただきました★

無理言って一言お祝いの言葉をちょうだいしてみました。。

二人とも大喜び♪

ありがとうございました

スピーチやカラオケもたくさんいただき、

笑いあり、涙ありのとってもアットホームな披露宴になりました(^^)

入善から砺波にお嫁さんに来てくれてありがとう！

これからも末永くよろしくね、悠梨ちゃん(^^)v

新郎は地元商店街で頑張っている五島書店の長男、康佑くんでした

お父さんから譲り受けた袴姿、とってもかっこよかったです！！

多方面での活躍を期待しています！！

６月を目の前にして急に暑くなりましたね！！

気温の差に体も頭もビックリです(>_<)

自分も子供も赤ちゃんも、、何を着たらいいの？？状態・・

体調管理だけは気を付けないと。

と思っておりますが

私ここ数年熱を出したことがありません！！

丈夫な体に産んでくれた母親に感謝です(・o・)

体が元気でないと何もできませんからね～

寝不足というか朝起きれない症候群からは抜け出せてませんが。トホホ・・

子供達が毎日お弁当いらないことに感謝感謝でございます・・

さて。

ここ最近ですが少子化の話を皆さんよく話されるなぁと感じます

もう子育て世代ではないおじいちゃんおばあちゃん世代の方が多いでしょうか

・・・理想と現実。

誰にでも少なからずあることなんだと思いますが、

それを受け止めて日々をどう過ごしていけばいいのかを考えていきたいですネ。

とりあえず、私はもっと上手に物事を伝えられるようになりたいです。。

ひとつひとつ。

昨日は春の大安。

お祝いのお席がとても多い日でした(^^)

結納の儀式をきちんとされる食事会

両家の会食をメインにされる食事会

赤ちゃんの百日のお祝い・・

結納品を飾ったお部屋での食事会はとても神聖なる雰囲気がして

気持ちもシャキっとします。きっと若い二人も「これから家族になるんだ」ということを

改めて感じられるのではないかなぁと思います。

新郎様側のご両親から新婦様側への想いみたいなものも伝わってきますし・・・

特に結納の引き渡しなどはない、食事会というものもここ最近とても多くなりました。

きっと考えはさまざま。

その分を挙式・披露宴に使いたい、新居のほうへ、貯金へ、、など

もちろんお金を使えばいいものになるというわけではありませんよね

一番大事なのは気持ちです！！

自分の親への感謝の想いや相手のご両親への想い。

私は簡単でもこういう食事会の場は大切だと思っています。

いつまでも廃れてほしくないなぁ・・・と

お祝いの席に見合うよう、天気も快晴！

とってもいい日になりました!(^^)!

あっという間にゴールデンウィークが終わりましたね！

みなさんはいかがお過ごしだったでしょうか・・

ここ砺波では毎年恒例の

「となみチューリップフェア」が無事開催されました＾＾

が、今年は天候がイマイチだったように思います(>_<)

寒かったり小雨だったり・・・

快晴で暑いくらいの日はなかったような！？

昔はこの期間毎日半袖を着て「暑いーーーー(+_+)」と言いながら汗かいていた記憶がありますが

最近はもっぱら長袖です。

涼しいほうがチューリップのもちは良いと思いますが、なんとなく屋外のイベントとしては

寂しいかなという気がします。。

でもお天気まわりは開いてみないとわからないですもんね！？

関係者の皆さま、お疲れ様でした!(^^)!

例年打ち上げをふかまつでさせていただいていますが、

今年もみなさん労をねぎらっておられましたよ♪

プリンセスチューリップの皆さんのスマイルは今年も素敵でした＾＾

今年も始まりましたね～！！

「砺波チューリップフェア」

今年は初日に一瞬雨が降りましたがあとはとっても

いい感じの天候です♪♪

歩き回るには丁度いいですね！！

お店から見る会場もめちゃくちゃ綺麗です!(^^)!

この期間、ふかまつではご予約のお客様を最優先に

させていただいておりますが余裕のある時は予約なしの

フリーのお客様にも美味しい料理を召し上がっていただきたいと

思っております。

敷地内にあるチューリップのプランター

大好きな「赤」！！

やっぱり赤は青空に映えますね～

癒されます・・(・o・)

ピンクと白

可愛いですね★

写真を撮っていたら通りすがりの小学生くらいの

女の子が「めっちゃ可愛い！！」ってはしゃいで

くれていました(^^)

チューリップフェアの期間中、

あまり天気が崩れることがありませんように。。

みなさん、よい連休をお過ごしくださいませ！！

増税に伴って多方面で皆さんご苦労されたかと思います。。

私共も、いろいろなプランを提供させていただいておりましたので

税込表示を税抜表示にしたり新しいパンフレットの校正をしたりなど

慌ただしい日々でした(>_<)

ニュースなどを見ていると増税前に買占め！！などと大きく報道されていましたね！

私もいち主婦としましてはある程度買って保存しておかないものがあるのでは・・？

と考えておりましたが、、

考えて悩んでいる間に４月になっておりました(笑)

きっとそういう方も多いのではないでしょうか！？

４月といえば、

「砺波チューリップフェア」ですよね！！

会場となるチューリップ公園は今重機が入って作業をしているので

一般の方は残念ながら入れません。

昔は有料になる前に、、とたくさんの方が見物にいらっしゃっていましたが

今は入れないという情報が伝わっているのか、昔よりは少ないように思います。

せっかく来て本会場の様子を見れないとなるとガッカリしますもんね！？

何はともあれ、当館でも２３日から始まる本番に向けて準備頑張りたいと思います！！

美味しいお料理を提供し、砺波でたくさんの思い出を作っていってもらいたいですね♪