和風会館 ふかまつ

今年は家族の集まりも同級会などもお盆の前にご予約が集中しているふかまつです！

夏バテに負けないで毎日お過ごしですか？暑い時には熱いものを食べると体にパワーがみなぎる感じがしますよね

ついつい簡単にしてしまいがちな食生活ですが・・・

さて、今年もお盆のオードブルをたくさんご予約いただきましてありがとうございました！！

ＨＰなどに告知できず申し訳ありません

例年ご予約分だけをお作りするのに精一杯で、追加ＨＰで告知するまでも

いけていないのが現状です(>_<)

手作り・手作業でさせていただいておりますので、ご了承いただければと思います

お盆のオードブルは、毎年ご予約くださっているお客様が多いので(大変嬉しい気持ちでいっぱいです！)

鮎の塩焼きなどメインになるもの以外は

中身を変えてお作りさせていただいております。〔写真は毎年変えておりません、申し訳ありません〕

どうか楽しみにお待ちいただければと思います♪♪

子供達は夏休み、各地で色んなイベントも催されているし気持ちも高揚する時期ですが

同時に危険もいっぱいです！ＴＶを付ければ悲しいニュースもたくさん取りざたされています。。

どうか安全に楽しくこの夏を過ごしていただきたいなと思います

我が家も、毎日普通に、元気に、過ごしてまいりたいと思います★

今の時期「会合をしてから懇親会」のパターンも多いですね！

さて、今日から庄川の鮎が解禁です

ふかまつでも本日より鮎の塩焼きを焼き物としてお出しさせていただいております

毎年思いますが、鮎の塩焼きを大好きなお客様ってとっても多いんですよ♪

大皿でお出ししたら好きな方は何本も召し上がられます^^

この時期ならではの小さい鮎がまた人気なんですよね！

鮎だけではなく、季節ならではの美味しい食材で食事を楽しんでいただきたいと思います♪

我が子の名前をつけるって夫婦にとって人生をかけた一大行事ですよね！！

辞書を見たりネットで検索してあーでもないこーでもないと話して・・

たまにはケンカなんかもしたりして・・・

紆余曲折あってやっとたどり着いたたった一つの素敵な名前❤

お七夜祝いや百日祝いでお越しくださるお客様のキラキラした表情や

素敵な名前がついた可愛い赤ちゃんを拝見するたびに本当にハッピーな気持ちになります

撮影させていただいた写真を見ながらパパそっくりやな～とかあ、ちょっとじぃちゃんに似ている！？

など色々な気持ちでオリジナルフォトを作らせていただいています

そして名前を入力する時に大事につけられたであろう一字一字を見て

どんな想いでこの字にしたのかなぁ？？と一人勝手に想像しています❤

結納や顔合わせのキラキラした空間とは全く別のハッピーな空間がそのお部屋に溢れています

泣き声も可愛いんですよねー！！

私、週末は赤ちゃんにきゅんきゅんする日々です❤

１年間通して色々な行事がありますが・・・

皆さんはご自分やお子様達とさまざまな季節を楽しんでらっしゃいますか？

私は全然です(^_^;)

保育園からいただく写真を見て

「あぁこんなことやあんなことを保育園で楽しんだんやねー！」

とほっこり❤

嬉しくも有難い気持ちになります

母の日の似顔絵を書いたり

チューリップの絵を皆で描いたり

大きいこいのぼりを見て喜んだり

今は父の日に向けてのグッズや夜高祭りのあんどんを制作中みたいです★

ゆっくり一緒に何かイベントを楽しむことができない中

保育園で色々な体験、経験をさせていただいていることに感謝感謝

あんどんといえば

砺波市内のパパさん達も毎晩夜高制作頑張ってらっしゃいますよね！

あの大好きな光景、今年も見に行けないかもしれないけど・・・

ＴＳＴを楽しみにしています！

今年も始まりました！！！

写真下手ですみません(>_<)

となみチューリップフェア♪

初日、昨日と寒い気候でしたが今日はﾎﾟｶﾎﾟｶいいお天気

絶好のオデカケ日和ですよね！

チューリップも今日一気に開くのではないかな・・？と思っています

道路際に植えてあるチューリップも畑のチューリップもめちゃめちゃキレイですよね！

個人的には少し先が開いてきたくらいの感じが好きです^m^

そして色も昔ながらの単色が好きです

今年は会場見に行けるかなぁ・・？

子供に大人気のミニＳＬの音を聞くと連れていってあげたいなぁと思うのですが・・

お店に来ていただくお客様の笑顔が一番ですよね！！

せっかく遠方からも足を運んでくださるお客様のためにも

砺波の住人として心をこめておもてなしさせていただきたいと思います

チューリップフェア期間中は予約なしでもご案内させていただいております

ただ、予約のお客様を優先とさせていただいておりますので

お断りさせていただく時間等もございます(p_-)

ご理解いただきますようお願いいたします

 :oops: 見ただけで気分がアガる↑↑

春らしいお祝いらしいお弁当ができました♪

これから卒業式・入学式・会社の歓送迎会や移動など色々な

場面に対応できるのではないかなぁと思います

ぜひ気軽に注文してくださいね！！

ＨＰをチェック！！！

去年末のおせちです

たくさんの注文ありがとうございました！！

大勢様の新年会です

それはそれはとても賑やかで大盛況でしたが・・

とても狭く不愉快な思いをされた方もたくさんおられると思います。。大変申し訳ない気持ちでいっぱいです(>_<)

お料理に還元したり、ほかのところでフォローできればと思っております。

新年に入り赤ちゃんプランのご利用がとても多いです

出産ラッシュですね！！！！

メデタイな～可愛いな～と思いながらいつも写真を撮らせていただいております!(^^)!

あ～新生児ってどうしてこんなに可愛いのでしょうか！？

もちろん大きくなる過程すべてが愛おしいのですが・・・

お七夜や百日のお祝いをお世話させていただくことに感謝感謝♪

明けましておめでとうございます

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます

年末年始は３１日に皆さまへおせちをお渡しし、

正月２日から営業させていただいております

年末年始の節目にご利用していただけますことを心より感謝申し上げます

酉年・・面白い言葉が見当たりません

また色々と言葉でのせていきたいと思います

今年はもっとたくさん投稿したいなと思っています・・・

どうぞよろしくお願いいたします(*^^)v

先日よりお客様に「ＨＰからおせちの申し込みがプリントアウトできない！」と

指摘いただいておりました件、正常にプリントアウトできるようになりました。

ご迷惑をおかけし、大変申し訳ありませんでした(>_<)

ＦＡＸできないからと電話してくださったり足を運んでくださった皆様には

本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです・・・

ご予約いただきました皆さま　ありがとうございました

一つ一つありがとうの気持ちを込めてお作りさせていただきます

３１日お待ちいたしております♪♪