和食とワイン vol2

 

秋のイベント

【和食とワインを楽しむ会】vol②

 

10月26日に開催致しました

新酒の時期ということで当初より人気の高かった秋のワイン会です♡

 

今回はやまふじぶどう園代表 山藤智子さんと、ワインのラベルデザインを

担当されている山下さんをお招きしました。

どういう方がラベルデザインされていたのか気になっていたのでお会いできて

とっても嬉しかったです!!

・・写真撮り忘れました(/ω\)

寡黙だけど、熱いオモイをお持ちで、一緒のテーブルに座られた皆さん

いろんな話ができたと喜んでおられました♪

 

今回は「みぞおち(白)」をグレープフルーツジュースでわったものをwelcomeドリンク

乾杯酒は店頭にしかおいていない 一次発酵スパークリングロゼ「おてんば」

そのほか「ほしあつめ」「新酒2019」「たけなわ」をご用意していただきました♡

 

タイプの違うワインが揃ったので、わりと皆さん好きなのはこれ!と言われました

自分の好きなタイプを見つける楽しさがまた醍醐味であったりします。

あとは料理との相性ですよね!

今回は花籠御膳と牛タンシチュー、蕎麦そうめんをお出ししました。

牛タンが柔らかく美味しいとたくさんの方に言っていただけました!

赤ワインともばっちり合いますね!(^^)!

会話の中でアドバイスいただいたり、次に繋がるようなご意見をいただいたりでき

私にとっても本当に楽しく有意義な時間になりました♪

 

そして今回開催した26日は地元中村の秋祭り「獅子舞」の日だったので

中村獅子保存会の皆さんが来て披露してくださいました(*’▽’)

 

 

お客様の中には城端、遠くは金沢からもお越しいただいていたので

とても喜んでいただけました。

温かいお声かけや拍手をいただいて、保存会の皆さんもまた力が入っていたのではないでしょうか

 

色々と配慮が行き届かなかった場面もあるかと思いますが、

 

たくさんの方とお話させていただき、そして笑顔を拝見でき嬉しかったです。

 

またイベントのご案内をできるよう計画してまいります

ご参加いただきました皆様、本当にありがとうございました♡

 

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